Kakaový prášek Natural 10/12
Dopřejte si návrat k čisté chuti pravého kakaa – bez příměsí, bez kompromisů.
Kakaový prášek BIO Natural 10/12 se sníženým obsahem tuku od Čokoládovny Troubelice je poctivě vyroben z nepražených ekvádorských kakaových bobů odrůdy Arriba Nacional, které patří mezi nejvzácnější na světě. Díky šetrnému zpracování v RAW kvalitě si kakao zachovává svou přirozenou chuť, vůni i vysoký obsah antioxidantů, které podporují vitalitu a dobrou náladu.
Tento kakaový prášek je ideální volbou pro všechny, kdo milují autentickou chuť čokolády. Skvěle se hodí nejen do pečení, ale i do teplého mléka nebo rostlinného nápoje – jako hřejivý rituál pro chladná rána či pohodové večery.
Na rozdíl od běžného holandského kakaa, které prochází alkalizací, zůstává tohle kakao zcela přírodní a neodtučněné. Díky tomu si uchovává maximum zdraví prospěšných flavonoidů a jemně nahořklou, přirozeně sladkou chuť typickou pro pravé kakao.
Výroba probíhá s respektem k přírodě i surovinám – při teplotě nepřesahující 42 °C, aby byly zachovány všechny cenné živiny. Kakaový prášek vzniká lisováním kakaové hmoty, kdy se oddělí část kakaového másla (cca 45 %) a ze zbytku, tzv. kakaového koláče, se po rozemletí získá výsledný prášek s obsahem kakaového másla minimálně 10 %.
Shrnutí:
-
100 % přírodní RAW kakao z Ekvádoru (odrůda Arriba Nacional)
-
Bez pražení, bez alkalizace, bez přidaných látek
-
Bohaté na antioxidanty a přirozené kakaové máslo
-
Ideální do pečení, smoothie, dezertů i nápojů
-
Ručně vyráběné v České republice – s respektem k chuti i tradici
Hmotnost: 200 g
Složení: Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku. Obsah kakaového másla minimálně 10%.
Výživové údaje na 100 g:
| Energetická hodnota | 1450 kJ (349 kcal) |
| tuky | 13,10 g |
| z toho: nasycené mastné kyseliny | 7,86 g |
| sacharidy | 14,6 g |
| z toho: cukry | 0,45 g |
| vláknina | 37,2 g |
| bílkoviny | 24,65 g |
| sůl | 0,047 g |
| Kód | Kód: 220 |
|---|---|
| Jméno značky: | Čokoládovna Troubelice |
| Kategorie: | Horká čokoláda, kakao |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
